Stefanie Epple pracuje w firmie TRUMPF na stanowisku inżyniera ds. rozwoju i odpowiada za dokładne sprawdzenie i optymalizację maszyn przed ich sprzedażą, tak aby idealnie spełniały wymagania klienta. Maszyny TRUMPF są wykorzystywane m.in. do produkcji kominków, urządzeń kuchennych, wagonów metra, rusztów do grilla, a także półfabrykatów do płóz łyżew, opracowanych przez klienta wspólnie z niemiecką łyżwiarką Claudią Pechstein. Ten projekt zajmuje szczególne miejsce w sercu Stefanie Epple, która jest zapaloną łyżwiarką. Od dzieciństwa jeździ na łyżwach kilka razy w tygodniu, sama ćwiczy i układa choreografie. „Kiedyś mówiłam tacie: pewnego dnia usamodzielnię się i sama opracuję płozy”.